每次返台，除了會見親朋好友之外，最享受的當然是台灣多元化的美食。台灣的佔地面積不大，居住人口相當密集，較精緻的商業模式自然形成，現今台灣遍地的美食餐飲業，有跡可尋。一般人居住地方狹窄，與朋友相聚，選擇較寬敞的餐飲店較為方便，加上華人歷史悠久的飲食文化和台灣幾十年來的經濟發展，造成有消費能力的人講究美食。這一，兩代的台灣人，世界各地遊覽，許多有創意的生意人或創業的年輕人，不只是將中國各省的名菜發楊光大，更引進世界各地美食，改良後呈現給顧客。於是，台灣，尤其是台北，變成了道道地地的世界城市；您很難在世界上的任何一個地方找到類似台北的城市，一個鐘頭的車程之内，各式各樣的餐館，各式各樣的裝璜，提供各式各樣的美食。

久住美國，覺得台灣美食既多又便宜，安東尼把今年去過的較有印像餐廳，包括小吃，整理如下以供參考。記住，台灣餐飲，若需要小費，都已加入帳單内。另外，如果您的年齡與安東尼相近，又是久住國外，或不常到都是年輕小伙子服務的餐廳，保證您常聽不懂服務人員向您說了些什麼話。雖然台灣的服務業服務態度大大改善，決多數服務人員態度優良，值得贊賞，但是許多服務人員經過太制式化訓練，說話像背書，又快，您可要求他們慢慢說，直到您聽懂為止。

瑪汀妮芝咖啡 (Martinez Coffee) 台北市金華街243巷26號（台北旗艦店）
(02)2358-2568
http://www.kmtcl.com.tw/
價位：高，一般咖啡每杯NT$200~300。口味：佳＋。服務：佳。訂位：需要。

朋友知道咖啡是安東尼的嗜好，介紹此店。店内為歐式裝璜，聊天的好地方，進入店廳之前，需先脫鞋。主要是虹吸式咖啡，研磨後，服務人員會將咖啡粉讓您聞香，安個人認為沒必要。提供的咖啡來自世界各地有名的產地，烘培程度適當，如果每桌客人都久坐，咖啡的高價位是合理的。

 

阿里港剝骨鵝肉 台北市松山區光復北路236號 (02)2718-1861
價位：中，每人約 NT$250。口味：佳＋＋。服務：可。訂位：不需要，但常排長龍。

這是薇與安每次回台時一定報到的台式美食小店，座位不多，最好早到，否則需久等。有休假日，可能是星期一。如店名稱所述，鵝肉一定要點，所有餐點都好吃；純用餐，聚會聊天不宜。

 

覺旅咖啡 Journey Café 台北市內湖區瑞光路583巷24號 (02)8751-3227
http://www.journeykaffe.com
價位：中高，早餐每人約 NT$200～250（含飲料）。口味：佳。服務：佳。訂位：不需要。

這是薇與安想吃西式早餐時，常到的餐廳。週末人多，平日早晨客人較少。用餐聊天的好地方。

 

聚－北海道昆布鍋 王品集團連鎖店
http://www.giguo.com.tw/
價位：中高，每人 NT$350+10%服務費。口味：佳。服務：佳＋。訂位：需要。

 

喜歡火鍋的食客，應去試試。安東尼去過的王品集團餐廳都不差。

 

欣葉台菜忠孝 台北市忠孝東路4段112號2樓 (02)2752-9299
http://www.shinyeh.com.tw/
價位：中高，每人約NT$500。口味：佳。服務：佳。訂位：建議。

老牌台菜餐廳，口味正宗。安東尼喜歡的餐點包括蚵仔酥，豆豉蚵，米粉，花生豬腳等。

鼎泰豐 請點鏈結查分店資訊
http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
價位：中高，每人約NT$300～500。口味：佳。服務：佳。訂位：不接受。

 

老牌麵食店，非友人邀約，薇與安是不到此店的；不是餐點不可口，而是價位較低，口味不比它差的麵食店，到處都是。

口袋咖啡 台北市大安區麗水街33巷23號  (02)2397-4754
價位：中高。口味：佳。服務：佳。

這家剛開張的咖啡店，其實是藝文氣氛重於提供美味咖啡。好友兒子的初中同學開的，要安東尼去瞧瞧。咖啡應不是賣點，店裡常有藝文活動。

 

帕米爾新疆餐廳 台北市金華街126-2號 (02)3393-1522
http://pamirfood.blogspot.com/
價位：中高。口味：佳。服務：佳。訂位：建議。

吃膩了您常去的餐廳？試試不同的口味吧。

 

阜杭豆漿 台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
價位：中高。口味：佳＋。服務：自助。

約好的朋友早上8:40抵達排隊，我們9:00 抵達加入行列，9:30 才買到餐點，10:30 離開時，排對人數未減。豆漿一般，燒餅的確好吃。這種排隊法，我們不會再去的。

 

 

紫艷中餐廳 台北市信義區忠孝東路五段10號31F (02)7703-8768
http://www.wtaipei.com.tw/yen
價位：高。口味：佳-。服務：佳+。訂位：需要。

位於忠孝東路W Hotel 31樓， 裝璜不錯，高價位廣式餐點，呈現佳，但不怎麽可口。經驗一次可以，再去不值得。

 

伊薩姆日式料理 台北市光復北路150號 (02)2717-2728
http://tw.myblog.yahoo.com/issam-shop/
價位：中至中高。口味：佳＋。服務：佳。訂位：建議。

這家不起眼的日式料理店，店很小，生意很好；若不訂位，應早到。各式料理新鮮又美味。

 

品嚐趣 台北市瑞光路513巷35號 (02)2658-1158
http://www.foodelicious.com.tw/home.html
價位：中。口味：佳。服務：佳。

近中午時散步找餐廳，在此餐廳門口看完菜單，決定試試，結果並不失望。吃慣西失餐點的我們，覺得此家餐點有一定的水準。

瓦城台北阪急店 忠孝東路五段8號7樓(統一阪急百貨台北店)
(02)2758-6600
http://www.thaitown.com.tw/
價位：中高。口味：佳。服務：佳。

與好友在非週末晚上聚會，他打電話到各不同餐廳定位，這是第三家，才告知有餐位。在台灣，說是不景氣，但有些餐廳定位很不容易，夠令人困惑吧。

薇與安不確定是否去過此連鎖店的另一家餐廳，可見對此餐廳並不做特別推荐。

 

咖啡幫浦 台北市遼寧街19巷34號 (02)2771-4095
價位：中。口味：佳＋。服務：佳＋。

 

有位好友偶然路過發現的這家小小咖啡店（兩張小桌加吧台），幾年前一位愛好咖啡的朋友也提過，總算特別登門拜訪。姜老板算是奇人，喝了他的頂級虹吸式咖啡，果真不凡。聊了一陣，他拿出號稱是300年的藥酒讓我們品嚐，最後又以茶膏泡了茶請我們喝。有緣份的話，您也可以有相同的待遇。

 

 

溫德德式烘焙餐館 Wendel’s 台北市天母德行西路5號 (02)2831－4592
http://www.wendels-bakery.com/
價位：中高。口味：佳＋。服務：佳。訂位：建議。

 

中午自助餐多數是素食，但有些雞肉，火腿等菜餚。德國豬腳限量供應，需先預訂，果然好吃。

 

 

小貳樓 台北市内湖區州子街73-1號 (02)2659-2058
http://www.secondfloorcafe.com/
價位：中；午餐每人約NT$300。口味：佳。服務：佳。訂位：建議。

這家小而巧的典型美式餐聽，吃飯時間都是客滿。薇與安硬是不肯訂位，有兩次經過都沒有空位。第三次散步到店時是非週末早晨11點左右，終於有座位。餐點夠水準（道地美式口位），難怪生意好。回台灣的住美人士，想唸美式食物時，不妨來此試試。

 

 

廚房客家美食 台北市松山敦化北路120巷20號 (02)2546-5186
價位：中至中高。口味：佳＋。服務：佳。訂位：建議。

 

第一次，朋友請我們到這家不起眼的小館子，餐點真的棒！第二次我們自己找來。芋頭米粉建議先預訂，不吃臭豆腐的安東尼都覺得他們切丁炒的味道不錯；那控肉割包(掛包)，更一定要嚐嚐。

 

 

江浙點心 台北市大安區麗水街2號之1 (02)2395-1216
價位：中低至中。口味：佳。服務：佳。

 

只有幾個小桌的平價小館子，好吃的油豆腐細粉，各式小菜也都不錯，一個月内來此二次。用餐時看道一群日本觀光中年婦人，那著本書找到此店，猜測這家”小攤店”可能上了日本旅遊雜誌榜。

 

饗食天堂  台北市內湖區新湖二路68號2F  （02）2791-6989
http://www.eatogether.com/
價位：高。口味：佳。服務：自助。

 

週末晚上與住台北的親戚聚餐，大姪女好不容易訂到内湖分店的位。餐館開門之前，擠滿了已訂位的饕客們，“報到後”竟然要排隊入餐廳。安東尼心想，每人需NT$800~900的自助餐，鐵定不同。結果是，類似自助餐廳，台北多得是，餐點當然美味，選擇也夠多，安認為他們比別家強的只有日式炸食。